在这个阳光明媚的周末，不妨动手尝试制作一款简单又美味的小零食——自制香蕉干！不仅健康无添加，还能让你享受到独特的果香和脆爽口感。首先，挑选几根熟透的香蕉，将它们洗净去皮后切成薄片，注意厚度适中哦，这样既能保证水分蒸发均匀，又能保持口感酥脆。接着，把切好的香蕉片放入淡盐水中浸泡几分钟，不仅能防止氧化变黑，还能提升风味。然后，将香蕉片整齐地摆放在烤盘上，送入预热至60℃的烤箱中低温烘干，期间记得翻面一次，确保受热均匀。经过大约4-6小时的耐心等待，当香蕉片变得金黄且有韧性时，就可以取出啦！最后，将做好的香蕉干密封保存，随时享用这份甜蜜与幸福。无论是当作日常小零食还是招待朋友都非常合适，快试试吧！🍌💛