海蜇皮是一道清爽开胃的凉菜，特别适合夏天享用。想学怎么做吗？跟着步骤来吧！✨

首先，准备好新鲜的海蜇皮和配料。把海蜇皮用清水冲洗干净，再泡在淡盐水中约半小时，去除多余咸味。然后切成适口大小，沥干水分备用。💡

接下来是调味料的准备：蒜末、香醋、生抽、糖、辣椒油和少许芝麻油混合均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以加入黄瓜丝或胡萝卜丝哦！🥕🐟

最后一步，将调好的酱汁倒入海蜇皮中，轻轻拌匀即可。一道清脆爽口的凉拌海蜇皮就完成啦！😋

这道菜不仅制作简单，还富含胶原蛋白，非常适合家庭聚餐时端上桌。快来试试吧！🍴💕