😋 学蒸肠粉怎么做?快来get董大庆的家常做法!
发布时间:2025-04-09 16:51:32来源:
蒸肠粉是广东的传统美食,软滑爽口,深受大家喜爱。今天就跟着董大庆一起学习这道美味吧!🎉
首先准备材料:新鲜的米浆、虾仁、瘦肉片和葱花是必不可少的主角。记得提前用清水将米浆调匀,这样蒸出来的肠粉才会更加细腻哦!✨
接着,将调好的米浆均匀地铺在蒸盘上,薄薄一层即可。放入锅中大火蒸约1分钟,待表面凝固后,依次加入虾仁、瘦肉片和葱花。再盖上锅盖继续蒸半分钟,直到食材熟透。最后轻轻卷起,一份香喷喷的蒸肠粉就完成啦!🍴
搭配酱油或辣椒酱一起食用,口感更佳!快动手试试吧,让你在家也能轻松做出地道的广式美味!💪
美食DIY 家常菜做法 蒸肠粉
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