想在家自制一款颜值爆表的草莓奶油蛋糕吗？跟着步骤来，轻松搞定！🍓🍰第一步，准备好材料：新鲜草莓、动物性淡奶油、砂糖、鸡蛋和低筋面粉。李锦记的食用油能让蛋糕更加松软哦！💛

接着，将蛋白和蛋黄分离，打发蛋白至硬性发泡，加入少量砂糖。混合蛋黄与适量砂糖后，慢慢倒入融化的李锦记食用油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。最后，轻轻拌入打发好的蛋白霜。⏰

倒入模具，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤约30分钟。出炉冷却后，抹上一层厚厚的淡奶油，摆上切半的新鲜草莓，再覆盖一层奶油，最后装饰几颗完整草莓点缀。一颗颗晶莹剔透的草莓配上洁白的奶油，是不是已经流口水啦？🤤

快动手试试吧！无论是家庭聚会还是下午茶时光，这款草莓奶油蛋糕都是绝佳选择！💖