蒸肉饼是一道简单又美味的传统家常菜,深受大人小孩的喜爱!✨准备一块新鲜的猪肉,剁成细腻的肉末,加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和少许盐调味,再撒上一把切碎的小葱花,搅拌均匀后捏成饼状,放在盘子里。🌟为了让肉饼更香嫩,可以在表面刷一层薄薄的食用油,然后放入锅中蒸熟。大约15分钟即可出锅,揭开锅盖时,一股浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!🍴
想要升级口感?可以尝试在肉饼里加入香菇丁、胡萝卜粒或马蹄碎,增加层次感哦~🌈搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福~❤️
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