西兰花不仅营养丰富，还颜值在线，搭配蒜香更是让人垂涎三尺！首先准备好新鲜的西兰花一颗，切成小朵后用淡盐水浸泡10分钟清洗干净。接着将大蒜剁成蒜蓉备用。热锅凉油，放入蒜蓉爆香，散发出诱人的香气（蒜香四溢～）。随后加入西兰花翻炒，撒少许盐和鸡精调味，继续快速翻炒至西兰花变得翠绿且熟透。最后淋上一点生抽提鲜，简单又美味的蒜蓉西兰花就完成啦！这道菜色泽鲜亮，口感清爽脆嫩，蒜香浓郁却不油腻，简直是餐桌上的清新担当！无论是日常家常还是招待客人，都是一道不可错过的佳肴哦～🍴🌟