泡菜汤作为一道韩国风味的经典菜肴,不仅酸辣开胃,还超级适合忙碌的日子来一碗!今天就跟着美食杰的大神——飘零星一起来学做这道简单又美味的家常泡菜汤吧!🍲
首先准备好主要食材:泡菜、五花肉片、豆腐、金针菇和大葱。先把泡菜切块备用,五花肉稍微煎一下逼出油脂,这样汤会更香浓哦!🔥接着倒入适量清水煮沸,加入泡菜和五花肉,再放入切好的豆腐和金针菇,小火慢炖5分钟,让所有食材的味道充分融合。最后撒上一把葱花点缀,香气扑鼻的泡菜汤就完成啦!🌿✨
这道汤酸辣适中,喝上一口暖胃又暖心,特别适合秋冬季节享用。无论是搭配米饭还是单独品尝,都让人回味无穷!😋快来试试吧,相信你也能轻松做出一锅地道的家常泡菜汤!💕