鹌鹑蛋和红烧肉的组合简直是味蕾的双重享受！今天就来分享这道经典菜肴的做法，让你轻松做出餐厅级别的美味。

先把五花肉切成小块，用开水焯一下去腥。接着热锅凉油，放入冰糖炒至琥珀色，再倒入五花肉翻炒上色。加入姜片、料酒和酱油，让肉块充分吸收调料的香气。此时，把剥壳的鹌鹑蛋放入锅中，与红烧肉一起炖煮。小火慢炖半小时，直到汤汁浓稠、肉质软烂。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的鹌鹑蛋红烧肉就完成啦！

🍴 美食杰鹌鹑蛋红烧肉做法大全

这道菜不仅颜值高，而且营养丰富。鹌鹑蛋富含蛋白质，搭配肥瘦相间的五花肉，每一口都是满足感爆棚！快试试吧，为家人带来一场舌尖上的盛宴吧！✨