生活在大自然的馈赠中，怎能错过野生菌的独特美味？今天就跟着美食杰平安shi福一起解锁这道家常版野生菌火锅吧！✨

首先，准备好新鲜的野生菌，比如牛肝菌、鸡枞菌或是松茸，每一种都散发着自然的清香。清洗时一定要细心，去除泥土后用淡盐水浸泡片刻，确保干净卫生。接着，将菌菇切片或撕成小块，备用。🌿🍄

锅中倒入适量高汤或清水，加入姜片和蒜头提味，等汤底沸腾后，先放入耐煮的菌类，比如牛肝菌和鸡枞菌，慢慢炖煮释放鲜香。稍后再加入其他菌菇，如滑嫩的松茸，让每一口都充满层次感。🍲🔥

最后，搭配一些蔬菜和肉类，简单涮煮即可享用。汤汁浓郁，菌香四溢，既暖胃又健康！😋💕 快动手试试吧，让家人共享这份来自山野的馈赠！🌲💛