今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧杏鲍菇！✨这道菜色香味俱佳，营养丰富，特别适合忙碌的工作日晚餐哦～😋

首先准备好食材：新鲜的杏鲍菇、生姜、大蒜和葱花。先把杏鲍菇清洗干净后切成厚片，这样更容易入味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入切好的杏鲍菇翻炒几分钟。当杏鲍菇微微变软时，加入适量的生抽、老抽、糖和少许清水，调成一碗浓郁的酱汁。🔥

盖上锅盖焖煮5-8分钟，待汤汁收浓即可出锅啦！最后撒上一把翠绿的葱花点缀，不仅颜值在线，味道更是鲜美无比！🍴

快试试吧，按照美食杰的教程，轻松搞定一盘色香味俱全的红烧杏鲍菇，让你吃得开心又健康！💚