忙碌了一天回到家，来一碗滑嫩鲜香的海参鸡蛋羹吧！💖 这道菜简单易做，营养丰富，简直是老少皆宜的美味。首先准备好新鲜的海参和土鸡蛋，将海参提前泡发切丁，鸡蛋打散备用。接着在碗中加入适量温水与蛋液混合，比例约为1:1.5，这样蒸出来的蛋羹才会细腻无气孔哦～💕

倒入少许盐调味后轻轻搅拌均匀，过筛两次确保口感更顺滑。把切好的海参放入蛋液中，盖上保鲜膜并扎几个小孔，放入蒸锅大火蒸约8分钟即可。出锅前淋上几滴香油，撒点葱花点缀，瞬间香气四溢！🍲✨

无论是搭配白粥还是单独享用，这道海参鸡蛋羹都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖又健康的犒赏！💛