🌟超简单宫爆肉丁的家常做法 | 美食杰教你做简单又好吃的宫爆肉丁!🍗
发布时间:2025-04-10 13:40:01来源:
宫爆肉丁是一道经典的川菜,酸甜微辣的口感让人欲罢不能!😋 今天就跟着美食杰一起学习这道简单又美味的家常菜吧!
首先准备好食材:鸡胸肉切丁、干辣椒、花生米和葱姜蒜。💡 将鸡肉用少许盐、生抽腌制一下,这样更入味哦!腌制期间可以将干辣椒剪成小段备用。🌶️
接着热锅凉油,先炒香花生米,炸至金黄后捞出备用。🥜 然后用同一锅爆香葱姜蒜和干辣椒,散发出诱人的香气。🔥 加入腌好的鸡丁翻炒至变色,再倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋混合均匀)。🍳
最后加入炒好的花生米,快速翻炒均匀即可出锅啦!✨ 盛盘后撒上一点葱花点缀,看着就食欲大开!😋 快来试试吧,简单几步就能做出餐厅级别的美味!🍴
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