今天分享一款简单又营养的家常菜——素炒莲花白！✨这道菜色香味俱全，做法超级简单，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的莲花白（也就是白菜的一种），洗净后切成均匀的小块，这样炒出来的口感更佳哦！🔥

热锅凉油，放入几片姜片爆香，接着倒入莲花白快速翻炒。记得火候要大一些，这样能保持莲花白的脆嫩口感哦～💚加入适量盐和少许生抽调味，最后撒上一点葱花点缀，瞬间香气四溢！🌸

无论是搭配米饭还是作为宴客菜肴，这道素炒莲花白都能让你收获满满的好评！🌿快来试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康～🍴💕