✨酱板鸭的家常做法 | 美食杰酱板鸭做法大全✨
发布时间:2025-04-10 15:43:13来源:
🌟想要制作一道色香味俱全的酱板鸭吗?今天就来分享一款简单又美味的家常做法!首先准备好新鲜鸭子、酱油、料酒、白糖等主要材料,再搭配姜片、八角等香料,让香气更加浓郁。😋
第一步,将鸭子清洗干净后用开水焯一下去腥,然后晾干水分备用。接着调制酱汁,将酱油、料酒、糖混合均匀,放入切好的姜片和八角,煮沸后放凉。倒入鸭子中腌制至少4小时,期间记得翻面几次,确保入味均匀。⏰
最后一步是上锅蒸煮,将腌好的鸭子放入蒸锅中,大火蒸约40分钟即可出锅。出锅后的酱板鸭色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,满屋飘香,绝对是餐桌上的亮点!🍴💕
快试试吧,让你的家人也尝尝这道地道的家常美味!👨🍳👩🍳
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