🌟家常美食分享萝卜鹰嘴豆汤的做法来啦!🍲✨
发布时间:2025-04-10 18:52:12来源:
秋天到了,天气渐凉,来一碗暖胃又营养的萝卜鹰嘴豆汤最合适不过了!不仅味道鲜美,还富含膳食纤维和多种维生素,简直是健康与美味的双重享受。💪
首先准备好食材:新鲜白萝卜一个、鹰嘴豆适量、胡萝卜一根、生姜几片,还有香葱少许。💡先把鹰嘴豆提前泡发一夜,这样更容易煮熟。接着将白萝卜和胡萝卜切块,热锅凉油,放入姜片爆香,再加入萝卜翻炒片刻。🥕🔥
随后倒入足量清水,放入泡好的鹰嘴豆,大火烧开后转小火慢炖半小时。待汤汁浓郁、萝卜软烂时,撒上葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的萝卜鹰嘴豆汤就完成啦!🍛💚
简单易学,营养丰富,快动手试试吧!😋💕
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