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2025-04-11 02:26:17

🌟香酥诱人烤乳猪😋

导读 今天给大家带来一道传统粤菜的经典之作——烤乳猪🔥!这道菜色泽金黄,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,绝对是宴客时的焦点菜肴✨。首先准备一只新...

今天给大家带来一道传统粤菜的经典之作——烤乳猪🔥!这道菜色泽金黄,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,绝对是宴客时的焦点菜肴✨。

首先准备一只新鲜的小乳猪,清洗干净后用特制调料腌制,让其充分入味大约需要几个小时⏰。接着将乳猪挂起晾干,这一步非常关键,可以让表皮更加酥脆哦!👩‍🍳

接下来就是制作过程中最激动人心的环节啦——烘烤环节🔥!将乳猪放入预热好的烤箱中,先低温慢烤一段时间,再提高温度进行高温烘烤。期间记得不断刷上一层蜂蜜水或麦芽糖水,这样能让乳猪表皮呈现出诱人的光泽和香甜口感🍯。

最后当乳猪表面呈现金黄色并且散发出阵阵香气时,就可以出炉啦🎉!搭配一些清爽的小菜一起享用,绝对让你回味无穷😋!

快试试吧,让你的餐桌瞬间升级为高端盛宴!🍴✨