🌿 夏日炎炎，来一道清爽又营养的芹菜豆腐干吧！这道菜不仅简单易做，还富含蛋白质和纤维素，非常适合家庭日常餐桌上出现。首先，准备好新鲜的芹菜、豆腐干和一些基本调料，比如蒜末、酱油和香油。✨

第一步，将芹菜洗净切段，豆腐干切成条状，两者都焯水备用。这样做不仅能去除豆腥味，还能让食材更加鲜嫩。接着，在锅中倒入少许油，放入蒜末爆香，随后加入芹菜和豆腐干翻炒均匀。💡

调味是关键步骤，适量加入生抽提鲜，再淋上几滴香油增香，最后撒上一点胡椒粉即可出锅。😋 这道菜色泽诱人，清香扑鼻，吃起来脆嫩可口，既满足了味蕾，也兼顾了健康需求。快试试吧！🍴