今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒虾仁!💖虾仁鲜嫩Q弹,搭配清淡的调味,保留了虾肉本身的鲜甜滋味,非常适合忙碌的工作日晚餐哦~✨
首先,准备好新鲜的虾仁和一些辅料,比如葱姜蒜。剥壳后的虾仁要用少许盐和淀粉腌制片刻,这样炒出来的虾仁更加滑嫩。接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再倒入腌好的虾仁快速翻炒。🔥记得火候要快,避免虾仁过老。
最后加入适量的盐、胡椒粉调味,撒上些许葱花点缀,一盘色香味俱全的清炒虾仁就完成啦!🍽️这道菜不仅营养丰富,还特别适合搭配米饭食用,每一口都能感受到大海的鲜美滋味~🌊
如果你也想尝试制作这道美味,不妨参考美食杰菜谱,跟着步骤一步步来,轻松搞定家宴级别的菜肴!🍴🌟