寒冷的冬日,来一碗热腾腾的猪蹄黄豆汤再合适不过了!不仅营养丰富,还能美容养颜哦~快来一起学做这道家常好菜吧!👇
第一步:准备食材!你需要新鲜的猪蹄、黄豆、姜片和一些调味料。先把黄豆提前泡发一夜,这样更容易煮烂。猪蹄洗净后焯水去腥,捞出备用。🌟
第二步:炖煮时间到!将猪蹄、泡好的黄豆和姜片放入锅中,加入适量清水。大火烧开后转小火慢炖2小时左右,直到汤汁浓郁、猪蹄软糯。最后加盐调味即可!🍲
第三步:享受成果!端上桌的猪蹄黄豆汤香气扑鼻,黄豆入口即化,猪蹄Q弹有嚼劲。这碗汤不仅暖胃,还富含胶原蛋白,简直是秋冬必备的暖心神器!💖
快动手试试吧,简约又不失美味,让家人爱上你的厨艺!🍴💕