今天给大家分享一道家常炖鸡肉的做法，简单易学，味道却超级棒！💖无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能让你轻松搞定一桌美味。👨‍🍳

首先准备食材：新鲜鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱，还有必不可少的葱姜蒜。把这些食材切块备用，鸡肉焯水去腥更健康哦！💧接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。此时加入适量生抽、老抽调色调味，倒入热水没过鸡肉，大火烧开后转小火慢炖。🍲

等鸡肉快熟时，加入土豆和胡萝卜块，继续炖煮至软烂入味。最后撒上一把葱花提香，一盘色香味俱佳的家常炖鸡肉就完成啦！🎉搭配一碗白米饭，简直是人间美味！🍚

这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，厨房小白也能轻松驾驭！新手们快来试试吧，保证让你收获满满成就感！💪✨