寒冷的冬日,来一碗热腾腾的海带黄豆猪骨汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还富含营养,简直是养生界的“黄金搭档”✨。按照美食杰提供的做法,这道汤简单易学,却能让你感受到家的温暖。
首先准备好食材:新鲜猪骨、干海带、黄豆和一些姜片。先将猪骨焯水去腥,然后放入炖锅中加清水煮沸,撇去浮沫。接着加入泡发好的海带和提前浸泡的黄豆,小火慢炖至少一小时。期间记得加入几片生姜,不仅能去腥还能提香哦~⏰中途可根据口味适当调味,最后撒上些许葱花点缀,色香味俱全!
这碗汤不仅汤汁浓郁,海带的鲜香与黄豆的醇厚完美融合,喝一口仿佛整个身体都被治愈了💖。快动手试试吧,让家人一起享受这份来自厨房的爱意吧~💕