✨想要快速做出一道色香味俱全的家常菜？那就试试这道蒜台炒肉吧！蒜台翠绿鲜嫩，搭配上滑嫩的猪肉片，简直是绝配！😋

第一步是准备食材，你需要新鲜的蒜台、瘦猪肉、大蒜和一些调味料如生抽、盐和胡椒粉。先把蒜台洗净切段，猪肉切成薄片备用。接着热锅冷油，放入肉片翻炒至变色，再加入蒜台和大蒜一起翻炒。🔥中途加入适量的生抽和少许水，让蒜台保持脆嫩口感。最后撒上一点盐和胡椒粉提味，简单翻炒均匀即可出锅！✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日晚餐。快跟着美食杰珏一起试试吧！👩‍🍳🍴