今天给大家分享一道超简单的家常美食——山药糕!✨这道点心不仅颜值高,还营养丰富,特别适合当作下午茶或早餐哦~💛
首先,准备食材:新鲜山药200克、糯米粉100克、白糖适量、牛奶少许。剥皮后的山药切块,上锅蒸熟后捣成泥状。接着将糯米粉慢慢加入山药泥中,再倒入少量牛奶搅拌均匀,最后加糖调味。混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅蒸约20分钟即可。⏰出锅后稍微放凉,脱模装盘,撒上一点椰蓉或者坚果碎点缀,颜值瞬间up!🌟
这道山药糕软糯香甜,入口即化,老少皆宜!💖而且制作过程简单易学,厨房小白也能轻松搞定。快来试试吧,给家人一个惊喜!🎉