寒冷的冬天,来一锅热腾腾的红烧羊肉最适合不过了!💖今天就教大家如何用简单易懂的方法制作这道经典美食。首先准备好新鲜的羊肉、姜片、大葱、料酒以及一些香料如八角、桂皮等。🌟第一步是将羊肉焯水去腥,接着用油爆香姜片和大葱,放入羊肉翻炒至表面微黄。🔥倒入适量料酒去腥增香,加入热水没过羊肉,放入香料包慢炖。⏰大概一个小时后,根据个人口味加盐调味,再继续炖煮半小时即可出锅啦!🍽️最后撒上葱花点缀,香气四溢,绝对让人垂涎三尺!
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