🍲今天给大家分享一道家常美味——红烧腐竹五花肉！这道菜色香味俱全，既有五花肉的香嫩，又有腐竹的劲道，绝对是米饭杀手！😍

首先准备好食材：五花肉切块焯水备用，腐竹提前泡发剪成小段。接着起锅热油，放入冰糖炒至融化冒泡，加入五花肉翻炒上色，再倒入生抽、老抽调味调色。随后加入姜片、蒜瓣和干辣椒提香，倒入适量清水焖煮半小时。最后加入腐竹，大火收汁即可！🔥

这道菜色泽红亮，肉质软糯，腐竹吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。😋无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是一道不容错过的经典菜肴！快收藏起来试试吧！🌟

美食杰 家常菜 红烧腐竹五花肉