在这个忙碌的生活中,偶尔给自己和家人来一道简单又暖心的菜肴是再好不过的选择啦!今天就教大家做一道家常版的小白菜鱿鱼汤,保证让你一试难忘!💛
首先准备好食材:新鲜的小白菜一把、鱿鱼一条、姜片几片,还有适量的盐和胡椒粉调味。先把鱿鱼清洗干净,切成小块备用;小白菜摘洗干净,切段备用。接着,在锅中加入清水,放入姜片煮沸,然后把鱿鱼倒入锅中焯水去腥,大约半分钟后捞出备用。最后,将焯过水的鱿鱼和小白菜一起下锅,用中小火慢慢炖煮5分钟左右,让味道充分融合。出锅前撒上一点盐和胡椒粉调味即可。🐟🥬
这道汤色香味俱全,不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧!💪🍴