想要享受美味又健康的甜品？今天就教大家制作一款低负担的无糖蛋糕！💖无论是减脂人士还是糖尿病患者，都能安心享用哦～

首先准备好食材：鸡蛋4个、牛奶50ml、橄榄油30ml、全麦面粉80g、柠檬汁几滴。🌟第一步是分离蛋清和蛋黄，将蛋黄加入牛奶和橄榄油搅拌均匀，再筛入全麦面粉，轻轻翻拌至顺滑糊状。🌾第二步开始打发蛋白，记得加点柠檬汁去腥，分三次加入细砂糖（也可以用代糖代替），直到提起打蛋器有小尖角即可。❄️最后将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，注意手法轻柔，避免消泡。倒入模具后震几下去气泡，放入预热好的烤箱中层，170℃烘烤约35分钟。⏰出炉后稍微冷却脱模，一款松软香甜的无糖蛋糕就完成啦！🎉

快来试试吧～健康生活从每一口开始！🍴💚