寒冷的冬日里，来上一碗热腾腾的胡萝卜炖驴肉再合适不过了！不仅暖胃还滋补养生。💕首先准备好新鲜的驴肉和胡萝卜，将驴肉切块后焯水去腥，再用姜片和料酒腌制片刻，去腥效果更佳。接着把胡萝卜削皮切块备用，准备一锅清水，加入驴肉和胡萝卜，放入几片姜片提味。🔥炖煮过程中可以加入适量盐、生抽调味，慢火炖煮约1小时，直到驴肉变得软烂入味。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的胡萝卜炖驴肉就完成啦！🍲✨这道菜富含蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节食用，既能补充能量又滋补身体。快收藏这份美食杰的胡萝卜炖驴肉做法大全，为家人做一道美味的暖心菜肴吧！🍴💛