今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——自制花甲粉丝！💖食材新鲜，做法简单，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。

首先准备好新鲜的花甲和细粉丝，这是这道菜的灵魂所在！🌊将花甲清洗干净，用淡盐水浸泡使其吐沙，这样吃起来更放心。粉丝提前用温水泡软备用。接着起锅烧油，放入姜蒜爆香，再倒入花甲翻炒至开口，加入适量生抽和料酒调味。💡最后把泡好的粉丝铺在花甲上，撒上葱花，小火焖煮几分钟即可出锅。

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，花甲肉质鲜嫩，粉丝吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷！🍴快动手试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴～🍴✨