初夏时节,阳光正好,厨房里飘出的阵阵香气总能唤醒食欲。今天就来教大家做一道家常又美味的腊肠炒大芥菜!这道菜色香味俱全,既简单易学,又能满足你对健康饮食的需求哦~💛
首先准备好食材:新鲜的大芥菜一把、腊肠两根、蒜末适量。先把大芥菜洗净切段,腊肠斜切成薄片备用。接着起锅热油,先下腊肠翻炒至微微卷曲,释放出诱人的腊香。再加入蒜末爆香,随后倒入大芥菜快速翻炒。记得加少许清水焖煮片刻,让芥菜更加鲜嫩入味。最后调味即可出锅啦!🍴
这道菜不仅色彩诱人,而且腊肠的咸香与大芥菜的清甜完美融合,每一口都让人回味无穷。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都非常适合端上餐桌。快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的美味!💝