🌟 前言
大家好呀!今天要和大家分享一道超级开胃的家常菜——甜酸排骨!💖 这道菜酸甜可口,外焦里嫩,特别适合搭配米饭一起享用哦~无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能瞬间成为餐桌上的焦点!✨
👩🍳 制作步骤
首先准备好新鲜的排骨,清洗干净后焯水去腥,再用清水冲洗备用。(记得多冲几次哦~)接着调制酱汁:将适量白糖、白醋、番茄酱混合均匀,比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点就多加点醋,喜欢甜一点就多放糖!💡
热锅凉油,将排骨煎至两面金黄,加入调好的酱汁翻炒均匀,最后撒上一些熟芝麻点缀,香喷喷的甜酸排骨就完成啦!🎉
🍴 小贴士
1. 煎排骨时火候不要太大,以免糊掉。
2. 酱汁的味道可以边尝边调,找到最适合自己的口感!
希望你们喜欢这道美味的甜酸排骨!😋 快去试试吧,让家人也感受这份幸福的味道~💕