今天,美食杰甜盐蜜语来教大家做一道家常版的番茄啤酒鸡,不仅颜值高,味道更是酸甜可口,超级适合家庭聚餐哦!🍅🍻
首先准备好食材:新鲜的鸡腿肉、番茄、啤酒和一些基础调味料。第一步,将鸡肉切块后用少许盐腌制片刻,这样能让肉质更嫩滑。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入鸡块翻炒至变色。🔥鸡肉表面微微金黄时,倒入一罐啤酒,啤酒的麦香会让鸡肉更加鲜美,同时去腥增香。🍺
等汤汁沸腾后,加入切块的番茄,小火慢炖15分钟。番茄的酸甜味会慢慢渗入鸡肉中,浓郁的酱汁让人食欲大开。⏳最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的番茄啤酒鸡就完成啦!🌿✨
这道菜不仅做法简单,还营养丰富,快来试试吧!😋