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😋超简单红烧狮子头的家常做法🍴

发布时间:2025-04-13 20:43:43来源:

有没有想过,一道看似复杂的菜其实可以很简单?今天就来教大家做一道经典又美味的家常菜——红烧狮子头!👩‍🍳食材简单,步骤清晰,跟着美食杰暖宝贝的妈咪一起学起来吧~

首先准备好主料:五花肉500克、鸡蛋1个、姜末适量、葱花少许。先把五花肉剁成肉泥,加入盐、生抽、老抽、糖和鸡蛋搅拌均匀,再撒入葱花和姜末提香。接着用手将肉馅团成大丸子,放入锅中煎至表面金黄。🔥

然后倒入调好的酱汁(生抽、老抽、料酒、清水),小火慢炖30分钟,让狮子头充分吸收汤汁的味道。最后撒上几片青菜点缀,装盘即可!🌿

这道菜色香味俱全,肉质鲜嫩多汁,绝对是家庭聚餐的首选!快试试吧~🍴✨

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