今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香草肉片烩白茄!💛这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的白茄子和嫩滑的猪肉片,再搭配一些香气四溢的香草,比如迷迭香和百里香,让整道菜更加诱人。🍃
制作步骤也超级简单哦:先把白茄子切块,用少许油煎至金黄备用;接着将猪肉片用料酒、生抽腌制片刻,放入锅中翻炒至变色;最后加入煎好的白茄子,撒上香草,倒入适量清水焖煮几分钟即可。😋整个过程只需要十几分钟,厨房小白也能轻松驾驭!
这道菜不仅颜值高,还富含营养,茄子中的维生素P能增强血管弹性,而肉类则提供了丰富的蛋白质。🌟快来试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康!🍴💕