✨大家有没有吃过外婆做的香蕉饼呢?那种软糯香甜的味道,总是让人念念不忘。今天就来教大家如何轻松做出美味的香蕉饼,让你也能回味到那份熟悉的味道!🍌🥞
首先,准备好食材:成熟的香蕉两根、面粉适量、鸡蛋一个和牛奶少许。先把香蕉捣成泥状,加入鸡蛋搅拌均匀,再慢慢倒入牛奶调至糊状,最后撒入一些面粉搅拌至顺滑。整个过程简单得像一场小实验呢!⚗️
接着,在平底锅中刷上一层薄油,用勺子舀取面糊放入锅中,小火慢煎至两面金黄即可出锅。煎的时候记得控制火候哦,这样饼皮才会酥脆可口!🔥
刚出锅的香蕉饼香气四溢,咬上一口,外酥内软,满嘴留香。配上一杯热茶,仿佛回到了小时候坐在外婆膝上的幸福时光。🍵💛快动手试试吧,让这份温暖延续下去!