🌟加州牛肉面的配方及做法🌟
发布时间：2025-04-14 12:35:34来源：
🍜想要在家也能享受到地道的加州风味牛肉面吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！首先准备好主料：牛腩500克、面条适量。辅料包括生姜、大蒜、八角、香叶、桂皮等调味料。别忘了还有灵魂配料——新鲜蔬菜如芹菜和胡萝卜哦！✨
先把牛腩切块焯水去血沫，捞出备用。热锅凉油放入姜蒜爆香后加入牛腩翻炒，再倒入料酒去腥增香。接着加入足量热水，放入香料包慢炖至肉质软烂，这一步至关重要，耐心等待能让汤底更加浓郁鲜美。⏰
最后煮好面条，将煮好的牛肉与汤汁浇在面上，撒上芹菜末和胡萝卜丝点缀即可。一碗香气扑鼻、色泽诱人的加州牛肉面就完成啦！🍲 slurp享用吧！😋
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