干扇贝是一种营养丰富的海味食材，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的干扇贝料理！🌟

首先，准备好所需的材料：干扇贝、姜片、葱段、料酒和清水。将干扇贝用清水浸泡约半小时，让其充分吸水膨胀，这样更容易入味哦～🌊

接着，在锅中加入适量清水，放入泡好的干扇贝，再加入几片姜片和葱段去腥提香。倒入少许料酒，开火煮沸后转小火慢炖15-20分钟。期间可以适当搅拌，确保每颗干扇贝都能均匀受热。🔥

最后，可以根据个人口味调整咸淡，也可以撒上一些葱花点缀，增添风味。一道鲜美可口的干扇贝就完成啦！🍲

这道菜不仅简单易做，而且富含蛋白质，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧！🍴💕