🌟想要品尝地道的牛肉丸子吗?跟着下面的方法,你也能轻松制作出美味的牛肉丸子!首先准备好新鲜的牛肉,建议选择牛腿肉,这部分肉质紧实且富有弹性。将牛肉切成小块后放入搅拌机中搅打成细腻的肉泥,记得加入适量盐和胡椒粉调味哦!✨
接着,用手将肉泥捏成大小均匀的小丸子,可以稍微用力一点,让丸子更有嚼劲。把捏好的丸子放入沸水中煮至浮起,这个过程大约需要5-8分钟。捞出后,你可以根据个人口味,搭配番茄汤或清炖汤底,再撒上些许葱花提香。😋
无论是作为家常菜还是宴客佳肴,这道牛肉丸子都能让人赞不绝口!快动手试试吧,让你的家人朋友都感受到这份鲜嫩多汁的美味!🍴💕