大家好呀！今天给大家分享一款超颜值的甜点——虎皮蛋糕卷！✨ 这款蛋糕不仅外观酷似老虎的斑纹，口感也超级棒哦！想不想知道怎么制作呢？跟我一起动手吧！

首先准备材料：鸡蛋5个、细砂糖60克、低筋面粉50克、牛奶20ml、玉米油20ml。第一步是制作虎皮部分：将蛋黄和蛋白分离，蛋白加入一半的糖打发至硬性发泡，再加入蛋黄搅拌均匀，筛入低筋面粉轻轻翻拌均匀。接着放入预热好的烤箱，180℃烤制5分钟，让它的花纹自然形成。😋

接下来制作蛋糕胚：剩余的蛋白加糖打发后，混合蛋黄糊，倒入牛奶和玉米油拌匀，最后筛入低筋面粉翻拌均匀。烘烤约15分钟即可。卷的时候记得先铺上保鲜膜，放上蛋糕胚，轻轻卷起，冷藏定型就好啦！🎉

是不是很简单呢？快来试试吧，完成后拍照发朋友圈，绝对吸睛！📸💖