想要做一道既好看又好吃的菜?试试这道桃花藕吧!它不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷!✨
首先,准备好新鲜的莲藕和胡萝卜(也叫萝卜哦~)以及一些白菜叶。先把莲藕去皮切片,用清水泡一下防止氧化变色,这样它的颜色会更漂亮呢!接着,把胡萝卜切丝,白菜叶稍微焯水备用。然后将胡萝卜丝塞入莲藕片中,再用白菜叶包裹固定,最后用牙签固定形状。这样做出来的桃花藕就像一朵盛开的小花,超有食欲!🍴💕
接下来就是关键步骤了——调味。调一碗糖醋汁淋在藕上,或者直接蒸熟后淋上少许酱油和香油,简单又健康!上锅蒸15分钟即可完成。出锅后撒点葱花点缀,简直美得不像话!🌼
快动手试试吧,这道菜特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦!💖