早餐来一颗煮鸡蛋，简单又营养！一颗普通大小的鸡蛋（约50克），其热量大约为70大卡，富含优质蛋白和多种维生素矿物质，是健康饮食的好选择。但如何煮出完美的鸡蛋呢？这里有几个小窍门👇：

首先，冷水下锅是关键！将鸡蛋放入冷水中，再加热至沸腾，既能避免蛋壳破裂，又能使蛋黄均匀凝固。其次，时间掌控很重要。中等大小的鸡蛋煮6-8分钟即可达到流心效果，喜欢全熟的话可延长至10分钟。最后，用凉水快速冷却鸡蛋，不仅方便剥壳，还能锁住鸡蛋的鲜嫩口感。

记得煮好后别忘了清洗锅具哦！🍳💕这样煮出来的鸡蛋既美味又健康，快试试吧～