🌟 牛板筋是一道让人欲罢不能的小吃，尤其是经过辣椒的加持后，那香辣劲儿简直让人停不下筷子！今天就来教大家如何轻松做出美味的辣爆牛板筋，保证简单又好吃！💪

首先，准备好新鲜的牛板筋和辣椒，再搭配一些葱姜蒜，这些都是不可或缺的调味料哦。先把牛板筋焯水处理干净，去掉多余的油脂，这样吃起来更清爽不油腻。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的辣椒翻炒出香味。这个时候，把牛板筋倒入锅中，大火快速翻炒，让每一块牛板筋都裹满香辣的酱汁。最后撒上一点孜然粉和芝麻，香气四溢！✨

这道菜色香味俱全，辣而不燥，非常适合下饭或者当零嘴。快试试吧，活着就要吃点好东西！🍴🔥