最近迷上了健康又美味的家常菜，偶然听说南瓜叶炒番薯粉皮是一道营养丰富的小吃，赶紧来分享给大家！这道菜不仅颜色诱人，还兼具南瓜叶的清香和番薯粉皮的Q弹口感。🌟

首先准备新鲜的南瓜叶，记得挑嫩叶哦！清洗干净后稍微焯水，这样既能去除苦味又能保持翠绿的颜色。接着，将番薯粉皮提前泡软备用。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，再加入南瓜叶快速翻炒，最后放入粉皮，加少许盐调味即可出锅。🍲

这道菜简单易做，却蕴含着满满的健康元素。南瓜叶富含维生素和矿物质，而番薯粉皮则提供了丰富的膳食纤维。无论是作为日常餐桌上的一道小菜，还是宴客时的惊喜菜品，都值得一试！😋

快动手试试吧，让家人一起感受这份来自自然的馈赠！🌱✨