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🔥想吃烤羊排了,家庭版烤羊排的腌制方法是什么呢?🍴

发布时间:2025-04-17 08:40:15来源:

周末在家闲来无事,突然很想吃香喷喷的烤羊排!🍖✨其实自己动手做烤羊排并不难,只要掌握好腌制这一步,就能轻松做出餐厅级别的美味。首先准备好新鲜的羊排,用清水浸泡半小时去除血水,然后沥干备用。接着就是关键的腌制环节啦!盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉是必不可少的基本调料,还可以加入蒜末、姜片和料酒去腥增香。把所有调料均匀涂抹在羊排上,密封放入冰箱冷藏至少4小时,最好能腌制过夜,这样更入味哦!腌制好的羊排取出后,刷上一层橄榄油或者蜂蜜水,再撒点芝麻提香,最后放进预热好的烤箱中层,上下火200度烤制25-30分钟即可。⏰✨出炉后的羊排外焦里嫩,香气四溢,搭配一杯冰啤酒,简直完美!🍻🍺快来试试吧,让你的家人也爱上这道美食!❤️

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