导读 想要在家轻松做出餐厅级别的美味大虾吗?那就快来学习这道经典的油焖大虾吧!💃虾肉鲜嫩弹牙,酱汁浓郁入味,绝对是餐桌上的焦点。😋首先准...
想要在家轻松做出餐厅级别的美味大虾吗?那就快来学习这道经典的油焖大虾吧!💃虾肉鲜嫩弹牙,酱汁浓郁入味,绝对是餐桌上的焦点。😋
首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,清洗干净后备用。🦐接着热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入大虾翻炒至变色。🔥随后加入适量的生抽、老抽、料酒和糖,调成一碗香甜适中的酱汁,均匀淋在虾上。醬汁包裹着每一只虾,散发出诱人的香气。🍯
最后加入清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅。🍲装盘时撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的油焖大虾就完成啦!🌿快邀请家人一起享用这份美味吧!👨🍳👩🍳