✨今天给大家分享一道色香味俱全的蒜香砂锅干锅虾！这道菜简单易做，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～首先准备好新鲜的大虾、大蒜、生姜和青红辣椒等食材，清洗干净后备用。接着将大虾去壳开背，去除虾线，这样更方便入味。热锅凉油，放入切好的大蒜和姜片爆香，再加入处理好的虾翻炒至变色。然后倒入适量生抽、料酒提鲜去腥，最后撒上青红椒圈，焖煮几分钟让味道更加融合。最后一步是关键，将所有食材转入预热好的砂锅中，用小火慢慢炖煮，直至汤汁收浓即可端上桌享用啦！🍲🔥这道菜香气扑鼻，虾肉Q弹鲜美，每一口都能感受到浓郁的蒜香味，简直是舌尖上的盛宴～快试试吧！👨‍🍳💕