✨【引言】✨
小面饼是一种简单又美味的家常美食,无论是搭配蔬菜沙拉还是直接涂上果酱,都让人垂涎欲滴。今天就来分享一个超简单的做法,让你轻松搞定这份舌尖上的幸福!
🔥【准备食材】🔥
制作小面饼需要以下材料:面粉200克、鸡蛋2个、牛奶150毫升、黄油适量、糖少许(可选)。如果喜欢更有味道的小面饼,还可以加入一些蓝莓或香蕉片哦!
📝【详细步骤】📝
第一步:将面粉过筛后放入大碗中,打入鸡蛋并倒入牛奶,搅拌均匀至无颗粒状。
第二步:平底锅加热后,用黄油涂抹表面以防粘连。舀一勺面糊倒入锅中,转动锅子让面糊均匀铺开。
第三步:待底部呈现金黄色时翻面,继续煎至另一侧也变成诱人的金黄色即可出锅。
第四步:最后可以根据个人喜好撒上糖粉或者夹入新鲜水果享用。
🌟【小贴士】🌟
1. 面糊的浓稠度可以适当调整,太稀会容易破,太厚则不够松软;
2. 煎制过程中火候不宜过大,以免外焦里生。
😋【结语】😋
快试试这个简单易学的小面饼吧!不仅适合早餐,下午茶时间也能成为你的最佳伴侣。快动手试试看,用美食治愈生活中的每一个平凡日子吧! 🍓💛