🌟 准备食材

新鲜的虾菇（口虾蛄）是这道菜的灵魂！搭配一些青红椒和蒜末，香气扑鼻。虾菇买回来后记得用淡盐水浸泡清洗干净哦～ 🦞🧂

🔥 制作步骤

第一步：热锅冷油，将蒜末爆香，再加入切好的青红椒翻炒几下，散发出诱人的香味。

第二步：放入处理好的虾菇，大火快速翻炒，让每只虾菇都裹满调料。

第三步：撒上椒盐粉，继续翻炒均匀，直至虾菇外壳微微酥脆。最后淋上一点料酒提味，瞬间鲜香四溢！ 🍲✨

💡 小贴士

1. 翻炒时火候要大，动作要快，保持虾菇的鲜嫩口感。

2. 椒盐粉可以根据个人口味调整用量，喜欢重口味的朋友可以多加点。

🍽️ 享用美味

装盘后的椒盐虾菇金黄诱人，外酥里嫩，每一口都能感受到海洋的馈赠！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜绝对能成为餐桌上的焦点。快试试吧～ 🎉✨