✨准备食材是制作美味炸香蕉干的第一步！你需要成熟但不过软的香蕉、淀粉或者面粉、以及适量的糖。将香蕉去皮后切成均匀的小片，这样能让香蕉在油炸时受热更均匀，口感也会更好。接着撒上一些糖，轻轻拌匀，让每一片香蕉都裹上甜蜜的味道，这一步绝对会让成品更加诱人。

🍳开始烹饪啦！在平底锅中倒入足够的食用油，加热至中高温。用筷子夹起香蕉片，先均匀裹上一层薄薄的淀粉或面粉，这样可以让香蕉片在炸制过程中形成酥脆的外壳。小心地放入油锅，注意不要一次放太多，避免粘连。炸至金黄色即可捞出，用厨房纸巾吸去多余的油脂，保证香蕉干不会过于油腻。

第三段：😋最后装盘，撒上一点点糖粉作为装饰，一道香甜可口的炸香蕉干就完成啦！这道小吃不仅适合当作下午茶点心，还可以作为健康零食随身携带。快叫上家人一起品尝这份甜蜜吧！🍌💛