今天给大家分享一道简单又好吃的家常菜——雪花鸡柳！鸡肉嫩滑，搭配上雪花般的淀粉外壳，外酥里嫩，超级适合家庭聚餐或者日常解馋。😋

首先准备材料：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包糠和一些调味料（盐、胡椒粉、料酒）。鸡胸肉切成长条状，用少许盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，这样更入味哦～接着将腌好的鸡柳依次裹上一层蛋液，再裹上面粉和面包糠，就像给它穿上了一件漂亮的“雪衣”～💛

接下来就是关键步骤啦！热锅倒油，油温五成热时放入鸡柳，小火慢炸至金黄酥脆，捞出沥油即可。最后可以根据个人口味撒点辣椒粉或者孜然粉增添风味～✨

这道雪花鸡柳不仅颜值在线，而且低脂健康，小朋友和大人都会喜欢！快来试试吧～🍴✨